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博客日记

老中医点评各种水果

发布时间:2010/3/13 10:23:15  作者:  阅读:561   来源: 郝海波博客

老中医点评各种水果~~~太有用了,先收藏收藏

图片1:
苹果


一日一苹果,
医生远离我
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
1.果?#28023;?#23646;于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;
2.微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3.可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。
4.苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐。
5.可减梨之寒,强化润肺润胃。
秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克

图片2:
木瓜

万寿果
味甘、性平、微寒
蛋白?#32440;?#37237;素。
1.所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春。
2.蛋白酵素有助?#32440;?#34507;?#23383;?#21644;淀粉质,对消化系统大有裨益。
3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
熟木瓜+柿饼煎服,可治气喘性?#20154;?
熟木?#20808;?#30382;+蒸熟+蜜糖,治肺燥?#20154;?
生木瓜缴汁或晒干研粉,可驱虫。
木瓜煮鱼尾或猪蹄,促进乳汁?#32622;凇?/span>
图片3:
西瓜

性质寒凉/
胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
强壮实热之人适宜。
不慎?#36828;?#20102;见晕作闷,可含一片生姜解救。
图片4:


百果之宗
清热佳品
性质带寒/
体质虚寒、寒?#26085;?#19981;宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
?#36828;?#20102;咽喉痛
南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水,?#32010;?#27801;口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水,强补肺气。
南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水,养阴安神。
图片5:
芒果

不宜多食
有药用价值
性平味甘、解渴生津。
性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
(湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重)
未熟的可能治过敏
哮喘禁忌。
少数的富含蛋?#23383;?#27700;果之一,多吃易饱。
1.益眼、润泽皮肤。
2.解毒消滞、降压。
3.止呕,治晕船浪。孕妇作呕。
图片6:
猕猴桃/奇异果

防癌有道
?#20154;?#26102;进食可能会加重病情。
1.维生素C比苹果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
2。调中下气。滋补?#21487;懟?#28165;热利尿、清胃润燥。
3.治内热心烦、防?#20301;?#34880;病、高血压、心血管病、癌症等。
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
图片7:
山竹

性至寒
性至寒/
体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤?#21860;?#30333;菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。
不慎吃过量,用红糖煮姜茶解之。
图片8:
菠萝

生津和胃
性质湿热。
气管或支气管敏感的病人戒食。
需浸盐水让部分有机酸?#32440;猓?#20943;少其毒。
1.富含纤维,能刺激肠道。具收敛作用,酌量不会腹泻可帮助止泻。
2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中?#32440;?#34507;?#23383;省?#24110;助消化。
3.吃后感?#33014;?#37096;不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。
图片9:
榴莲

虚寒进补用
性质热而滞/
癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝?#26085;?#25106;口
体质虚寒者吃可壮阳助火。
产后虚寒者可做补品。
吃过量可立即吃几个山竹化解
图片10:
荔枝

惹火尤物
壮阳
实热阴虚火旺者(皮肤病、口干舌燥、失眠)不宜吃。
痛风、糖尿病者不宜多吃。
体质?#33014;?#25110;虚寒者可饱享。
吃过量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水
图片11:
椰子

性质温和/
椰肉可补阳火、强健身体,适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。
体内热盛者不宜。
脂肪和蛋?#23383;?#21547;量多。
椰子糯米炖鸡,有补益功效。
椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴
椰子水+冬瓜子=泻?#20301;?
椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳
图片12:
柠檬

女性水果
胃病者不宜柠檬茶。
1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。
2.感冒初期:柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适
3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至?#31449;?
4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。
图片13:
龙眼

滋补非人人宜吃
内热、痰火不应多吃。
痛风者吃过量引发关节肿痛。
本身带热哮喘者吃引发肺热?#20154;?
燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。
1.晒干后养血安神、对于心血不足(无端心跳、易倦者)失眠者有很大疗效。
图片14:
柿子

全身都是宝
胃甜性寒/
身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。
1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。
消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。
2.柿蒂主治呃逆、夜尿。
3.柿叶茶含大量维C,降压、保护心血管、治失眠。
4.柿饼性质?#33014;汀?#28070;肺理气。
5.柿饼上的糖霜:喉咙咽干和口腔炎的特效药
图片15:
香蕉

降压通便
味甘性寒/
适合燥热人士。
体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
(胃寒/肾炎/?#21507;?#26399;脚肿不宜) 
淀粉质丰富。
1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。
2.钾丰富、降血压。
香蕉炖冰糖=医治久咳
图片16:
番石榴

除湿止泻
味甘性平/
肝热人应慎防便秘,去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。
生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。
图片17:
?#25910;?

清心润肺
本身带凉,体质虚寒不宜多饮。
黑皮蔗:温和滋补,喉咙热盛者不宜;
青皮蔗:味甘性凉,解肺热?#32479;?#32963;热。
寒痰者(白而稀)勿饮。
1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥
2.小儿出水痘麻疹时,当水冲饮。
青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热
图片18:
甜瓜(密瓜)

止咳又?#24378;?
兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。
易见眩晕、月经及白带量多者忌
体质虚寒/哮喘者不宜。
图片19:


滋补?#21487;?
蛋?#23383;省?#31958;分丰富。通血管、降血压。
鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
红枣:补血力最强,但也较燥
南枣:偏于养阴补血。
酸枣:养血。
鲜蜜枣/金丝蜜枣:润肺/胃
慢性肝炎方:红枣煮鸡骨草和土茵陈
图片20:
无花果

健康大使
可治溃疡
果肉含?#21860;?#30967;、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞
2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效
3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。
4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。
5.含抗氧化物、抗衰老。
6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质,有排毒作用。
7.与苹果一样,双向调节肠胃,脾虚泻?#32479;?#21487;止泻;便秘吃润肠通便。
8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。
图片21:
西红柿

开胃但湿毒
味甘性凉生津止渴、健胃消食/
但性质湿而带毒,不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
风疹戒吃虾蟹、西红柿
肠胃虚寒腹泻者、寒咳(喉痒?#34507;祝?#32773;最好煮熟吃。
1.含丰富维生C,煮时不易?#33529;擔?#26131;被人体吸收
2.高血压患者辅助食疗
图片22:
樱桃

补血固肾冠军
性温带补/
心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。
1.铁含量果中之冠,可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。
2.樱桃引发的虚火,饮蔗汁解之。
3.周身是宝,核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。
4.叶可解蛇毒,根可杜虫。
图片23:
葡萄

补血固肾冠军
强壮体质
性质较樱桃?#33014;?
肺虚?#20154;浴?#32974;动?#35805;病?#32958;炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
皮和果肉、核都很有益,所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
化学污染重,味道越甜、个子越小受害?#32564;睿?#24212;用盐水浸5-10?#31181;?#20877;吃。
图片24:
水蜜桃

补血养颜
性温/
多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
2.含较多脂肪和蛋?#23383;?
3.桃肉美颜
4.桃仁活血化淤、平喘止咳,但过量和行经期间不宜。
5.桃树流出来?#27308;?#33014;是一味糖尿妙药,可强壮滋补、调节血糖水平。
6.?#19968;?#21487;煮水洗面、沐浴、饮用。
7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。
图片25:
柚子

润肺止咳
性质?#33014;汀?#28070;肺止咳。
1.含丰富纤维质(天然通便剂)、维生素C(天然泻剂)、维生素P,促进肠道蠕动。
2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。
3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。
经常感冒、?#20154;浴?#27668;管敏感者?#21512;疏至?#30382;去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖,强健肺部
图片26:
橙柑橘

抗癌食品
化痰顺气。
热咳(痰浓?#24378;?#24178;)最宜吃橙柑橘
寒咳(喉咙痕者)须避忌。
1.维C丰富,增强抵抗力,名副其实的保安康抗氧化剂。
2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。
3.陈皮:维C和胡萝卜素比果肉多,内含挥发油促进肠胃蠕动,排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更?#33014;停?#22686;加胃液?#32622;凇?#20419;进痰派出,消炎利胆。
感冒时作呕作闷:陈皮老姜煮粥。
?#20154;?#30192;多?#21512;食?#36830;皮煮南北杏(冰糖)
图片27:
南北杏

护体
性质?#33014;汀?#28070;肺止渴
1.鲜杏含丰富蛋?#23383;省?#32993;萝卜素、维AC、?#21860;?#30967;、铁、儿茶素,可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。
2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
3.银杏中也含小量氢氰酸,不宜大量生吃。生吃十数粒,有清热之效。
4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。
虚寒者:将银杏煨熟配药
夜尿者:煨熟银杏蘸蜜糖
白带多者:煨熟银杏煮鸡蛋糖水
腐竹配白果鸡蛋糖水:不是以身体虚寒者
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